Виды гостиничного продукта
Как справляется гостиничный бизнес со своей главной функцией – обеспечение временным жильем за денежное вознаграждение? На сегодняшний день существует большое разнообразие форм гостиничных предприятий.
К ним относятся:
- Гостиницы.
- Отели.
- Мотели.
- Пансионаты.
- Гостевые дома.
- Апартаменты.
- Виллы.
- Кемпинги.
- Турбазы и др.
Различие между ними заключается в основном по таким признакам: назначение, месторасположение, виды предлагаемых услуг, уровень обслуживания.
Гостевой дом
При выборе места для отдыха многие думают, что гостевой дом и отель — это одно и то же, и без разницы, где останавливаться. Это далеко не так. Чем же отличаются эти два вида учреждений? И то и другое заведения рассчитаны на временное размещение туристов, их обслуживание, то есть они вовлечены в индустрию гостеприимства.
Однако разница между ними велика:. При выборе места, где вы хотите остановиться, многое зависит от цели поездки. Если вы отправляетесь в командировку или хотите отдохнуть в одиночку, лучше подойдет гостиница, а для семейного времяпрепровождения или большой дружеской компании прекрасно подойдут уют и теплая атмосфера гостевого дома.
Главная Гостевой дом и отель: в чем разница? Гостевой дом и отель: в чем разница? Отличия гостевого дома от отеля И то и другое заведения рассчитаны на временное размещение туристов, их обслуживание, то есть они вовлечены в индустрию гостеприимства.
Однако разница между ними велика: Любой гостинице, в отличие от гостевого дома, необходимо лицензирование. Последний же не подлежит контролю со стороны многих госструктур. Гостиницы имеют, в отличие от гостевого дома, прописанные санитарно-эпидемиологические требования.
Планировка здания гостевого дома — целиком реализация идеи хозяина, как правило, там не более двух-трех этажей и около номеров.
В отеле же обычно гораздо больше номеров и стандартная планировка. Удобства в гостинице располагаются в самом номере, как и кухонный уголок, а в гостевом доме — общая кухня и ванная с туалетом, что не доставляет неудобства благодаря небольшому числу проживающих.
Впрочем, некоторые владельцы дополнительно оборудуют санузел в комнатах. Процесс обслуживания и персонал в гостинице четко контролируются на всей территории гостиницы. В гостевом доме часто работают члены семьи хозяина или хозяйки, поэтому там нет такого жесткого стандарта качества, зато атмосфера более теплая.
Расходы на обслуживание постояльцев и здания в гостевом доме ниже: он облагается существенно меньшим налогом, не обязан проходить классифицирование и процедуру присуждения звезды в соответствии со стандартами обслуживания. Это означает, что плата за проживание в нем ниже. Часто гостевые дома расположены за городом, где свежий воздух, красивая природа.
Гостиницы же в основном находятся в черте города.
